terça-feira, 14 de junho de 2016

PIZZA FAMILIAR CASEIRA

FAZER UMA PIZZA EM FAMÍLIA É MUITO MAIS INTERESSANTE e PROMOVE A LIGAÇÃO DOS LAÇOS FAMILIARES 

Dica Ecológica - Se fizer tudo em casa, está a consumir um produto FRESCO sem corantes, nem conservantes. 

Fizemos a massa do pão em casa: 600g de farinha, flor de sal, 1 colher de azeite, 1 colher de açúcar, 200ml (+ ou - ) de água e fermento de padeiro.  Foi só misturar, amassar e deixar levedar. 


Depois esticamos a massa com o rolo, colocamos os ingredientes por cima e foi ao forno. 

Os ingredientes para espalhar na massa são do gosto de cada um.
 Usámos tomate, cebola ( frescos, refogados na frigideira), queijo, cogumelos, milho, azeitonas pretas, chouriço.

Espero que tenham gostado!

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