segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

QUEQUES de LIMÃO

DICA ECOLÓGICA - Use limão fresco e ovos caseiros. Fará toda a diferença!



Para 24 queques:

-6 ovos  (caseiros de preferência!)
-250g de açúcar
-200g de farinha Branca de Neve
- 1 colher de café de fermento
- 1 colher de azeite
-raspa de dois limões
-1 colher de sopa de sumo de limão
- manteiga ou margarina para untar as formas.
-1 pitada de sal
-açúcar confeiteiro para polvilhar. 

    Unte todas as formas e polvilhe com farinha. 
Ligue o forno a 180ºC. 
   Enquanto o forno aquece, bata muito bem, com uma batedeira eléctrica, os ovos todos com o açúcar, a pitada de sal e a raspa de um limão fresco,  até obter um creme esbranquiçado.
  Com a ajuda de uma colher de madeira envolva, muito suavemente, para o bolo não abater, a farinha, o azeite, o sumo de limão e o fermento no preparado. 
   Verta a massa nas forminhas e leve ao forno durante 20 minutos, cada tabuleiro. 
   Desenforme os bolinhos e polvilhe com açúcar confeiteiro.


    É um bolo sem manteiga, apenas leva 1 colher de sopa de azeite, o que o torna mais leve!
    É feito com ovos caseiros, o que promove, para além da saúde, as relações de proximidade e da sustentabilidade da vida!

Obrigada e experimentem! 
Bom apetite. 

domingo, 28 de fevereiro de 2016

RESTAURO CRIATIVO

 MÓVEL com PINTURA CRIATIVA

Este móvel era muito velho e estava pintado de branco.
A moldura foi pintada com a mesma tinta verde e decorada com tinta de corretor. 
 Por cima da pintura branca, usei tinta acrílica que espalhei com uma esponja da cozinha.

 Depois usei o cabo do pincel e fiz movimentos circulares por cima da tinta fresca.

 Fiz estes movimentos em todas as superfícies.


 Para fixar a pintura usei cola verniz.


MESA DE CABECEIRA 
BORBOLETAS










Espero que tenham gostado, É muito fácil. O mais importante é ter uma boa pintura de base. Neste caso foi o branco. O móvel já estava pintado com esta base. 

terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

PUFF GRANDE - 78 LATAS

UM PROJETO 100% AMIGO do AMBIENTE!

Para fazer este puff precisei de guardar 78 latas (vazias e lavadas) do mesmo tamanho. Depois foram empilhadas, coladas com fita cola e forradas. Optei por forrar com FILTROS de CAFÉ à volta e na parte do assento fiz uma ROSÁCEA com restos de tecido de estofar sofás. 
Deu Imenso trabalho mas ficou um encanto! Espero, sinceramente que gostem! :)











Obrigada pela vossa visita.

domingo, 7 de fevereiro de 2016

BOLO DE CENOURA

Dica ecológica - use cenouras de agricultura biológica e ovos caseiros.


Para este bolo que vê na foto vai precisar de:

-12 ovos  (caseiros de preferência!)
-800g de açúcar natural
-500g de farinha Branca de Neve
- 4 cenouras raladas cruas (pode usar o raspador)
- 1 colher de café de fermento
-raspa de limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- manteiga ou margarina para untar a forma.
-1 pitada de flor de sal
- 1 chocolate de culinária (derretido com uma colher de manteiga e duas de leite em banho Maria)


      Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
 Enquanto o forno aquece, bata muito bem, com uma batedeira eléctrica, as gemas com o açúcar e a raspa de um limão fresco,  até obter um creme esbranquiçado. Depois junte a cenoura ralada e o azeite.
      À parte, bata as claras em castelo com uma pitada de sal (dá mais firmeza). Com a a ajuda de uma pá de madeira envolva, alternadamente, a farinha com o fermento e as claras no preparado das gemas, muito suavemente para o bolo não abater. 
Verta na forma o bolo e leve ao forno durante 90 minutos. 
Desenforme  e cubra-o com o chocolate derretido.


É um bolo sem manteiga, o que o torna mais leve!
É feito com ovos caseiros, o que promove as relações de proximidade e da sustentabilidade da vida!