OVOS VERDES CASEIROS, À MINHA MODA
SUPER FÁCIL DE FAZER
- 12 ovos CASEIROS
- 2 latas de atum NATURAL
- Um ramo de salsa ou coentros FRESCOS
- 1 cebola pequena
- Flor de sal ou sal marinho integral
- Azeite
- Pimenta preta
- Queijo ralado (q.b.)
-Ketchup (opção)
PREPARAÇÃO
Coza os ovos e descasque-os.
Parta os ovos ao meio, retire as gemas e coloque-as num recipiente.
Adicione às gemas, a salsa/coentros e a cebola (tudo bem picado), o atum, o sal, a pimenta preta e um fio de azeite.
Misture tudo muito bem. Depois coloque o preparado nos espaços das gemas, fazendo o formato original do ovo.
De seguida, regue com um fio de azeite, um pouco de ketchup (opção) e queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.
Antes de ir ao forno
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| Coloque ketchup e queijo e vai ao forno |
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Está pronto! Pode acompanhar com arroz e salada. Espero que tenham gostado da ideia! |
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